Диета при ожирении, как худеть правильно

Эффективная диета №3: Гречневая диета

Достаточно жесткая моно-диета, но доказала свою высокую эффективность. С ее помощью можно скинуть до 10 килограммов. Длится эта диета неделю. Гречка дает чувство сытости и, вместе с этим, очищает организм. Также она благотворно влияет на кожу. После диеты нужно сделать перерыв, как минимум, на месяц.

Как готовить гречку: стакан крупы залить примерно 2 стакана кипятка, оставить на ночь. Утром просто слить лишнюю воду. Гречку варить не надо. Употреблять ее следует без всяческих специй и соли, можно добавлять кефир (нежирный). Гречку в течение дня можно есть в любом количестве и в любом виде — жидкой или рассыпчатой каши, а кефир — пить не более 1 литра. Также в неограниченном количестве можно пить воду. Нельзя есть за 4 часа до сна, если мучает голод, можно выпить стакан разбавленного пополам кефира.

При соблюдении менее строгой диеты разрешается пить небольшое количество нежирного йогурта, съедать пару фруктов. Но такая диета менее результативна. Обязательно необходимо принимать поливитамины. Кроме того, после окончания диеты нужно продолжать питаться умеренно, чтобы вес не вернулся. Главное, не переедать, не есть на ночь и избегать голодных дней.

5 причин перейти на здоровое питание для похудения

Чтобы заняться собой, своим телом, важно иметь сильнейшую мотивацию. Многие жалеют себя, а зря

Достаточно приложить некоторые усилия, чтобы потом стимул уменьшить объемы перерос в заботу о
своем организме и эмоциональном состоянии на протяжении многих лет. Снижение веса – это не единственная причина перехода на ПП. Предлагаем вам еще пять поводов задуматься о своем режиме:

Жизнь станет намного счастливее. Правильное питание – это не только стройный силуэт, но и самое настоящее счастье, маленькая победа над самим собой. Когда организм избавляется от трансжиров, пальмового масла и других вредных веществ, его состояние и ваш эмоциональный фон значительно улучшается.
Более эффективная деятельность головного мозга. Учеными доказано, что вредные вещества, содержащиеся во «вкусняшках» заметно снижают мозговую активность, что с повышением возраста может привести к негативным последствиям

Замените фаст-фуд орешками, овощами, фруктами и обратите внимание, насколько шустрее вы стали соображать.
Много энергии. Простые углеводы насыщают организм на короткое время, после чего есть хочется еще больше

Достаточно заменить их на сложные, которые будут наполнять энергией на целый день. Для этого нужно добавить в повседневное меню рыбу, крупы, мясо, молочную продукцию и пр.
Хороший, качественный сон. Полноценный отдых – залог крепкого здоровья. Приведя в норму свое питание, вы обязательно обратите внимание, как хорошо и комфортно спится по ночам. Для более эффективного результата специалисты рекомендуют ложиться до 12 часов ночи.
Повышение иммунитета. Укрепляем иммунную систему не только физическими нагрузками, но и грамотно составленной программой питания. Вы и только вы являетесь помощником, наставником своего организма, наполняя его витаминами, минералами, макро- и микроэлементами, и избавляя от вредных жиров, пальмового масла, трансжиров.

Какие продукты входят в рацион питания для похудения

Перед тем, как разбираться с примерным здоровым меню, важно определиться, что входит в разрешенный, правильный список продуктов:

• Мясо. Отказываемся от свинины, говядины и других жирных «сортов». Говорим «да» телятине, курице, индейке. Исключаем из своего рациона сосиски, сардельки и всевозможные колбасы.
• Рыба. Что бы ни говорили, но в рационе худеющего человека она должна быть чаще мясной продукции. Выбираем только нежирные сорта: минтай, треска, окунь, судак.
• Овощи. В данном случае ограничений практически нет. Едим зелень, капусту, брокколи, помидоры, огурцы, чеснок, лук, болгарский перец. Отказаться только стоит от овощей с большим содержанием крахмала – это картофель, кукуруза и пр.
• Фрукты. Это источник самых разных витаминов. Употребляйте сезонные представители, налегайте на яблоки, персики, клубнику, абрикосы. Не запрещены также и сухофрукты. Любители сладкого точно будут рады.
• Яйца. Это достаточно калорийный продукт, но отказываться от него не стоит. Норма употребления в неделю – три штуки. Для снижения веса диетологи рекомендуют отдавать предпочтение перепелиным яйцам.
• Молочная и кисломолочная продукция. Это основа меню человека, решившего избавиться от лишних килограммов. Налегаем на кефир, творог и ряженку. Гораздо реже, но разрешено употреблять сметанку и сливки (с маленьким процентом жирности).
• Крупы и макароны. Есть стереотип, что макаронная продукция, крупы – это вредно. Берем рис, гречку, пасту твердых сортов и успешно худеем. Стандартная порция на день – 200 граммов.
• Жиры животного происхождения. Многие худеющие полностью отказываются от употребления жиров. Но для полноценной, качественной работы организма минимального количества 5 граммов будет вполне достаточно. На фигуре это никак не скажется, а вот общее состояние здоровья улучшится.

Рецепты завтраков для правильного питания

Утренний прием пищи задает ритм работы организма на весь день

Рецептам блюд на завтрак уделяют особое внимание

Каша из риса с тыквой

Продукты:

• рис – 100 г;
• тыква (очищенная мякоть) – 100 г;
• вода – 150 г;
• молоко 100 г.

Тыкву нарезают кубиками, смешивают с остальными ингредиентами. Варят на слабом огне до готовности риса.

Рисовая каша с тыквой — видеорецепт

Овощная фриттата

Продукты:

• яйца – 5 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• перец сладкий 2 шт.;
• брокколи – 100 г;
• лук зеленый – 50 г;
• сыр – 50 г.

Нарезают овощи. Яйца взбивают, добавляют к овощам. Смесь выливают в посуду для запекания, посыпают нарезанным луком и сыром. Запекают в духовке 10 минут.

Готовим вкусную фритату

Калорийность и сбалансированность

Суточную калорийность рациона питания необходимо рассчитывать индивидуально, основываясь на росте и весе. В противном случае можно нанести существенный вред здоровью. Особенно актуален данный аспект для тех, кто страдает от сахарного диабета. Если таким людям не рассчитывать калорийность рациона и содержание в нем углеводов, то можно достичь состояния гипогликемической комы, которое крайне опасно для здоровья и без быстрого и адекватного лечения может привести к летальному исходу. Также при стремительном похудении, даже у здоровой женщины, может наблюдаться нарушение баланса гормонов в организме. Связано это с тем, что в жировой ткани происходит образование женских половых гормонов, соответственно, при стремительном похудении их уровень снижается. Поэтому рекомендовано постепенно снижать калорийность суточного рациона до уровня 75% от калоража изначальной диеты. Процесс похудения, несомненно, будет наблюдаться, однако до того момента, пока и эта калорийность не станет достаточной или чрезмерной для организма. В таком случае рекомендовано вновь постепенно снижать калорийность рациона по указанному принципу.

Многое зависит от сбалансированности рациона, правил сочетания продуктов для похудения на правильном питании.

Записываем и запоминаем:

Перед любым приемом пищи примерно за полчаса важно выпить стакан теплой воды, он ускорит обмен веществ. Также это позволит быстрее насытиться и не получить лишние калории.
После мясных блюд не рекомендовано употреблять фрукты

Так процесс переваривания утяжелится, потребуется больше пищеварительных ферментов. Вот за 1, 5-2 часа до основной трапезы они станут прекрасным перекусом.
Насыщает сочетание сложных углеводов с белками. Например, кусок курицы с гарниром из бурого риса. Так можно быстрее достичь насыщения, меньше риск употребить лишние калории.
Кофе на голодный желудок пить опасно в силу его раздражающих слизистую желудка свойств. Зато после 30 минут после пробуждения с тостом из хлебца, сыра, авокадо – вариант прекрасный.
Отличным сбалансированным напитком считается кефир с отрубями. Он позволяет нормализовать уровень инсулина в крови, из-за чего чувство насыщения пищей длиться дольше, меньше вероятность съесть лишнего, особенно сладостей. Хорошо подходят ржаные отруби, мультизлаковые, гречневые.

Сбалансированный рацион под микроскопом

Ни один рацион не сможет называться сбалансированным, если в нем не будет хватать углеводов, жиров, белков, клетчатки, витаминов или минералов. Давайте вкратце вспомним, зачем организму эти вещества.

Углеводы. Достичь нулевого содержания углеводов в рационе очень трудно, но если это случится, то можно быть уверенными в том, что такое питание пойдет организму, скорее, во вред, чем на пользу (даже при сильном ожирении). Углеводы служат основным источником энергии. Кроме того, они необходимы для поддержания формы мышц (при дефиците углеводов расходуется строительный белок из мускулатуры), эти же вещества служат «пищей» для полезных бактерий, живущих в кишечнике. Диетологи советуют составлять рацион так, чтобы он на 45% состоял из углеводов (в идеале это должны быть медленные углеводы).

Жиры. Наши организмы нуждаются в жирах растительного и животного происхождения. Они служат энергетическим источником, незаменимы для правильного функционирования головного мозга и нервной системы, важны для поддержания здоровья кожи и других тканей, являются компонентом клеточных мембран и веществом, используемым для формирования стероидных гормонов. Жирная пища служит источником основных жирных кислот (из группы омега), а также незаменима для правильного усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K.

Белки. Человеческое тело – это, по сути, и есть скопление разных белков (в наших телах ученые насчитали от 30000 до 50000 видов белковых соединений). Протеиновая пища является источником незаменимых аминокислот, она необходима для формирования ДНК, ферментов, гормонов и специальных белков в организме, отвечающих за транспортировку кислорода, крови и рост мышечной ткани, она незаменима для здоровья костей, волос, ногтей. Без преувеличения, каждая клетка человеческого тела нуждается в белках. Источником этого нутриента должна быть натуральная пища, так как биоактивность протеиновых пищевых добавок намного хуже. Хотя злоупотребление белками также опасно для человека, как и их дефицит.

Клетчатка. Другое название этого вещества – пищевое волокно. Это особый вид углеводов, не усваиваемый организмом. Незаменимость клетчатки в том, что она отвечает за правильную работу кишечника и поддерживает в нем здоровую микрофлору, улучшает пищеварение, выводит из организма токсины и снижает риск развития онкологии

Но принимая большое количество клетчатки, важно следить за достаточным употреблением жидкости, в ином случае возникает риск запоров

Витамины. О пользе этих веществ можно рассказывать очень долго, причем о каждом отдельно. Если вкратце, то каждый из них выполняет свою функцию, что в комплексе это проявляется правильным ростом, развитием и налаженным функционированием всей системы человеческого организма. Как правило, нехватка любого из витаминов запускает принцип домино и в конечном итоге, страдает весь организм.

Минералы

Наши тела не могут самостоятельно вырабатывать минералы, поэтому важно пополнять их запасы из продуктов питания. Каждый из минералов, как и витамины, играет в организме определенную роль

Поддержание минерального баланса – залог правильного функционирования всех органов и систем, это здоровые кости, зубы, кожа и волосы, правильная формула крови и здоровый метаболизм.

«Очищающая» диета

А мы продолжаем нашу обширную тему. Действительно, лучшие диеты для похудения сегодня не описывает только ленивый, из этого многообразия попробуем вычленить только лучшие и результативные системы. Данную диету рекомендуют врачи-диетологи, так как она помогает очистить организм. За неделю вы потеряете около 10 кг. Первый день питьевой. Можно употреблять отвары сухофруктов или бульоны, воду и зеленый чай. Второй день – овощные салаты, обязательно добавляйте в них капусту. Третий день снова питьевой. Четвертый – фруктовый, обязательно включайте в рацион грейпфруты. Пятый день белковый, можно употреблять куриное филе или яйца. Шестой день питьевой. Седьмой день заключительный, на завтрак можно два яйца, перекусить фруктом, на обед легкий бульон, на полдник фрукт, а на ужин салат из капусты. Это действительно лучшая диета для похудения на 10 кг.

Рецепты правильного питания для похудения

Пытаясь составить меню для похудения, многие думают, что сделать это будет очень сложно. Есть ошибочное мнение, что полезная еда скучная, невкусная и однообразная. Мы докажем вам, что это далеко не так. Помимо всевозможных каш и запеканок, можно приготовить оригинальные блюда с ярким, незабываемым вкусом, которые произведут настоящий фурор среди домочадцев.

Например, любите куриную грудку, но не знаете, как вкусно и сочно ее приготовить? Попробуйте запечь белое мясо с яблоками. Для приготовления вам потребуются:

• Филе курицы — 300 граммов.
• Молоко 1% — 70 мл.
• Яблоко – 1 штука.
• Томаты – 1 штука.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Лук – 1⁄2 штуки.
• Соль, перец, специи – по вкусу.

Готовим:

• Курогрудь моем, высушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Яблоки режем такими же ломтиками, как и мясо. Половинку луковицы мелко шинкуем.
• Измельченный лучок и филе отправляем на сковороду и обжариваем до золотистой корочки примерно 5-7 минут.
• Добавляем в сковороду яблочки и готовим еще 2-3 минутки.
• В глубокую тарелку натираем помидор, туда же измельчаем чесночок прессом, солим,
  перчим и приправляем. Наливаем молочко и тщательно перемешиваем.
• Кладем мясо с яблоками в заранее подготовленную форму, сверху равномерно выливаем
  подготовленную смесью с молоком и отправляем в духовой шкаф на десять минут.

Приятного аппетита.

Ценителям продукции «прямо с грядки» точно придется по вкусу следующий рецепт с интригующим названием «овощи по-провансальски». Вам потребуются следующие ингредиенты:

• Цукини – 1 штука.
• Баклажаны – 1 штука.
• Томаты – 4 штуки.
• Любой сыр для запекания – 80 граммов.
• Чесночок – 4 дольки.
• Свежий базилик – 2 веточки.
• Масло, соль, приправы – по вкусу.

Этапы приготовления:

• Овощи подготавливаем, тщательно моем, при необходимости очищаем от кожуры (если совсем плотная). Высыпаем овощную смесь в отдельную посуду слегка присаливаем и приправляем.
• Сыр режем небольшими кусочками.
• В промазанный маслом противень выкладываем овощные кругляшки, чередуя между
  собой с добавлением пластинок чеснока.
• Готовим заливку: базилик, специи, чеснок и масло объединяем в мисочке. Даем
  настояться.
• Заливаем ароматной смесью овощи и ставим в духовой шкаф выпекаться до полной
  готовности. После присыпаем сыром и выпекаем еще 3 минуты.
• Украшаем блюдо зеленью и подаем к столу.

Похудение на правильном питании: меню с оригинальными сладкими рецептами

Хотите похудеть, но отказаться от сладкого практически невозможно? Не беда! Разнообразьте свое ПП-меню вкуснейшими десертами, например, диетическим морковным тортиком, для которого вам потребуются:

• Обезжиренный кефир – 150 граммов.
• Молоко 1% — 4 столовые ложки.
• Яйца – 2 штуки.
• Морковка – 100 граммов.
• Овсяные отруби – 4 столовые ложки.
• Пшеничные отруби – 2 столовые ложки.
• Разрыхлитель – 10 граммов.
• Сахарозаменитель – по вкусу.
• Творог – 300 граммов.
• Апельсиновая цедра – по вкусу.

Готовим:

• Объединяем в одной тарелке все сухие ингредиенты, добавляем натертую на терке морковку, кефир, яйца. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
• Форму для запекания хорошо смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и разравниваем.
• Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в среднем 30 минут (смотрим по готовности коржа).
• Готовим крем: творог смешиваем с сахарозаменителем, обрабатываем блендером, добавляем цедру апельсина и тщательно вымешиваем.
• Готовый корж делим на 3-4 тоненьких слоя, промазываем каждый получившимся кремом. Собираем полностью торт.
• Отправляем в холодильник настояться на полтора часа. Приятного аппетита.

Худеть вкусно – это не миф. Убедитесь в этом сами.

Режим дня

бессонницы

Примерный распорядок буднего дня, способствующий похудению:

07.30	Пробуждение
07.30 — 08.00	Легкая неутомительная зарядка
08.00 — 08.15	Гигиенические утренние процедуры
08.15 — 08.30	Завтрак
08.30 — 09.30	Дорога до места работы
09.30 — 17.30	Рабочий день (+ обед)
17.30 — 18.30	Дорога с работы до спортзала, бассейна, продуктового магазина
18.30 — 20.30	Легкий ужин и спортивные мероприятия: ходьба, фитнесклуб, плавание, танцы, упражнения дома
20.30 — 21.00	Дорога до дома
21.00 — 21.15	Домашние дела
21.15 — 21.45	Вечерняя прогулка, йога, неутомительные физические упражнения
21.15 — 22.00	Гигиенические вечерние процедуры
22.00 — 23.30	Чтение, отдых
23.30	Засыпание

Диетическое меню на неделю (таблица) с рецептами

Диетическое питание подразумевает ограниченное потребление продуктов животного происхождения. Для ускоренного похудения снижают суточную норму калорий на 100 ккал. Подсчитать точно энергетическую ценность можно с помощью онлайн калькулятора.

дни недели	завтрак	обед	ужин
понедельник	яблоко, 2 хлебца	овощной суп-пюре, картофель паровой	ветчина, грейпфрут
вторник	йогурт, сырок («Дружба»), чай	свекольник постный, отварной рис	рыба на пару, сок овощной
среда	мюсли, банан	ячневая каша, отварная телятина	салат из свежих овощей, чай
четверг	йогурт, сыр «Голландский»	овощной суп, яблоки	цветная капуста на пару
пятница	кукурузные хлопья, сок	картофельные котлеты, хлебцы	кефир, клубника
суббота	омлет с зеленью, цикорий	котлеты из тиляпии, огурцы, перец	ряженка, овсяное печенье
воскресенье	запеканка овощная, чай	суп со щавелем, фрикадельки из индейки	сыр, огурцы

Диетические блюда готовятся просто и быстро. Картофельные котлеты понравятся всем членам семьи.

Рецепт котлет

Что понадобиться:

• готовое картофельное пюре – 0,5 кг;
• мука – ст. ложка;
• панировочные сухари – 50 г;
• растительное масло – 50 г;
• соль.

В пюре добавляют муку, соль, перемешивают. Делают котлеты, обваливают в сухарях. Обжаривают по 3 минуты с каждой стороны.

Правила и режим питания

Итак, мы разобрались с основными принципами правильного питания. Следующий вопрос, который обычно волнует желающих похудеть: с чего начать. Пожалуй, самым правильным будет все же сходить к лечащему врачу и пройти обследование, чтобы выявить, не испытывает ли ваш организм недостатка в каких веществах, и узнать обо всех возможных проблемах со здоровьем. Это позволит подобрать наиболее подходящий именно вам рацион питания.

Количество и качество еды

Следующий шаг это следование правилам правильного питания, до достижения желаемого веса:

1. Суточная норма потребления калорий. При правильном питании для похудения суточную норму калорий нужно уменьшать в среднем на 15-20 процентов. Но ни в коем случае не опускайте её ниже 1500. Потому что исследования ученых показали, что длительное употребление меньшего количества энергии пагубно сказывается на организме. Особенно это касается женщин, так как чревато гормональными нарушениями.
2. Соотношение белков, жиров и углеводов. Для нормального функционирования организма необходимо поступление как белков, так и жиров с углеводами. Но вот в зависимости от активности образа жизни и профессии их количество может варьироваться. И хотя классическим считается соотношение 1 часть белков на одну часть жиров и три части углеводов, более разумным будет рассчитать свою индивидуальную норму потребления. На просторах интернета есть множество подобных онлайн калькуляторов.
3. Вода. Нормальное функционирование организма невозможно без достаточного количества жидкости. И в идеале это должна быть столовая минеральная вода или очищенная (не менее полутора литров в сутки). Сладкие и газированные напитки лучше не употреблять или свести их поступление в организм к минимуму. Старайтесь равномерно распределить поступление жидкости в течение дня. Исключение составляет только утро, которое следует начинать с двух-трех стаканов воды. Некоторые добавляют в нее лимонный сок с медом. Однако это подходит только для тех, у кого нет проблем с язвенными болезнями или кислотностью.

Режим приема пищи

1. Режим питания. Как уже писалось выше, в течение дня у вас должно быть не пяти приемов пищи. Это позволит ускорить процессы метаболизма и сократит вероятность отложения жировой клетчатки.При этом постарайтесь распределить калории таким образом, чтобы их количество было максимальным для первого приема пищи и минимальным для последнего.
2. Разнообразие меню. Правильное питание рассчитано на поступление всех необходимых микроэлементов из еды. Поэтому желательно регулярно менять используемые продукты и блюда из них. Не бойтесь экспериментировать. Тем более, что такие “перемены” позволят гораздо быстрее привыкнуть к новой системе питания.
3. Способы приготовления блюд. Правильное питание радует тем, что позволяет самые различные способы приготовления продуктов. Самое главное, постараться сократить количество жареной пищи. Отдайте предпочтение запеканию в духовке или готовке на пару. Тем более, что существует множество вкуснейших рецептов. А сделать пищу более вкусной позволят специи и разнообразные соусы (смотрите подробнее ниже).
4. “Разгрузочные” приемы пищи. Безусловно, тяжело отказываться от старых пищевых привычек. Да и просто иногда хочется таких вредных и калорийных “вкусностей”. Обычно сложнее всего оказывается сломать этот психологический барьер. Так что если у вас не получается, то просто позвольте себе пару раз в неделю съесть что-нибудь “эдакое” вместо одного из приемов пищи. Но постарайтесь, чтобы этот прием не пришелся на вечер.
5. Сон. Режим необходим не только для употребления пищи, но и для сна. Потому что в случае регулярных недосыпов в организме начинается выработка гормонов стресса, которые провоцируют набор нездорового веса.
6. Спорт. Правильное питание просто невозможно без физической активности. Даже если у вас нет времени или возможности посещать спортзал, то выделите хотя бы 20-30 минут в день для банальной разминки, как на уроках физкультуры в школе. Это опять-таки поможет разогнать обмен веществ, плюс позволит коже и мышцам оставаться подтянутыми, несмотря на потерю массы.
7. Скорость сброса веса. Правильное питание для похудения не является экспресс-диетой. Это позволяет его использовать даже кормящим матерям. Однако вы должны учитывать, что здоровой считается потеря не более двух килограмм в неделю. Поэтому запаситесь терпением. Зато такая скорость предотвратить появление обвисших складок кожи при наличие большого начального веса.

Сбалансированное меню на неделю

Примерное еженедельное меню будет отличаться для каждой категории лиц. Обязательно учитываются особенности организма, необходимое количество килограммов, возможные ограничения и прочие моменты. Предлагаем несколько вариантов дневных рационов, которые помогут в составлении индивидуального меню.

При ожирении:

• Завтрак – творог 0% жирности, салат из морковки и чашка кофе или зеленого чая.
• Второй завтрак – любимые фрукты или ягоды.
• Обед – суп из овощей, нежирное мясо, тушеное с овощным гарниром.
• Полдник – груша и творожная масса с минимальным процентом жирности.
• Ужин – белая рыба с овощами в пароварке.

Для тех, кто занимается спортом:

• Завтрак – яйца (вареные или жареные), геркулесовая каша и стакан молока.
• Второй завтрак – любимые фрукты.
• Обед – тушеная в собственном соку телятина с картофельным пюре, свежий овощной салатик.
• Полдник – салат из моркови со сметаной.
• Ужин – вареная фасоль и рыбное филе на пару.

Для беременных:

• Завтрак – каша из пшенки с сухофруктами.
• Второй завтрак – натуральный йогурт с маленькой жирностью и фрукты/ягоды.
• Обед – суп из овощей, запеченная рыба или нежирное мясо.
• Полдник – фрукты.
• Ужин – нарезанные свежие овощи и яйца.

В таблицах представлены готовые меню на неделю, которыми вы также можете воспользоваться.

Меню правильного питания на неделю

Составить собственное меню несложно. Придерживайтесь такого правила: в первой половине дня ешьте полезные углеводы, во второй половине дня – белковую пищу. После ужина есть не стоит. Но если мучает голод, можно выпить стакан кефира или питьевого йогурта.

Понедельник

• Завтрак: тарелка овсяной каши с медом или сухофруктами.

• Второй завтрак: натуральный йогурт с ложкой отрубей, один фрукт.

• Обед: куриный бульон с зеленью, паровая котлета и свежая овощная нарезка.

• Перекус: творог с корицей.

• Ужин: теплый салат из отварной курицы с овощами гриль.

Вторник

• Завтрак: гречневая каша с грибами, кофе с молоком.

• Второй завтрак: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.

• Обед: щи постные из свежей капусты, картофельное пюре с грибной поджаркой.

• Перекус: молодой сыр с зеленью.

• Ужин: запеченная рыба с пюре из цветной капусты.

Среда

• Завтрак: рисовая молочная каша, цельнозерновой тост с сыром.

• Второй завтрак: банан и питьевой йогрут.

• Обед: грибной суп со сметаной, гречневая каша и говяжий биточек.

• Перекус: курага и фундук.

• Ужин: говядина отварная, тушеные овощи.

Четверг

• Завтрак: омлет или яичница, сухарик с медом.

• Второй завтрак: цельнозерновой хлебец с сыром.

• Обед: уха, кабачковое пюре с запеченной горбушей.

• Перекус: яблоко или груша с чашкой натурального йогурта.

• Ужин: горбуша и тушеное овощное рагу без картофеля.

Пятница

• Завтрак: мюсли без глазури, молоко или кефир.

• Второй завтрак: творог с корицей.

• Обед: постный овощной суп, гречневая каша и говяжий гуляш.

• Перекус: сыр на цельнозерновом хлебце.

• Ужин: отварная говядина, греческий салат.

Суббота

• Завтрак: вареные яйца, сухарик.

• Второй завтрак: сырник, запеченный под соусом из протертых ягод.

• Обед: тушеные овощи, паровая котлета.

• Перекус: ржаной хлебец и соусом из авокадо.

• Ужин: тушеная рыба, овощи-гриль.

Воскресенье

• Завтрак: сырники с медом.

• Второй завтрак: фруктовый салат с йогуртовой заправкой.

• Обед: винегрет, запеченные котлеты под сметанным соусом.

• Перекус: орехи и сыр.

• Ужин: ветчина с тушеными овощами.

Правильное питание для похудения для девушек – это здоровый и легкий способ привести фигуру в порядок. Минимум ограничений и отсутствие голода помогут перейти на здоровый рацион без стресса для организма.

Полезные ссылки:

Яично-медовая диета

Принцип ее немного другой, но все-таки это еще одна самая хорошая диета для похудения. Отзывы женщин говорят, что за счет меда переносится она очень хорошо. Организм получает большое количество питательных веществ. Желток – это источник незаменимых аминокислот, жиров и микроэлементов, а мед является питанием для нашего мозга и источником витаминов. Перед каждым приемом пищи (3 раза в день) необходимо выпивать смесь одного желтка и чайной ложки меда.

На завтрак можно чашку чая или кофе с небольшим кусочком ржаного хлеба. В первый день на обед можно 90 г нежирного сыра, а на второй — 150 г рыбы с вареной капустой. Разрешается дополнить трапезу чаем. На ужин в первый день приготовьте куриный бульон с ржаным хлебом, а на второй день 90 г сыра с ржаным хлебом. Ужин должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.

Программа правильного питания: чего следует избегать

Все диеты разработаны для похудения и лишь часть из них для поддержания здоровья. Правильное питание – это не просто подобранное меню на неделю, месяц. Это смена образа жизни на длительный период или навсегда.

Изменения даются нелегко, чтобы не допустить срывов, следует избегать следующих ситуаций:

1. Нарушение режима. Пищу принимают по часам, отсутствие обеда или его перенос более чем на полчаса происходит сбой. Организм не успевает усвоить пищу до ужина.
2. Недосыпы. Первые дни острое чувство голода человек испытывает вечером или ночью. Желание поесть не дает уснуть. Подавляют аппетит выпив стакан воды.
3. Недостаток витаминов. Подобрать идеальное меню сразу не удается никому. Компенсируют дефицит минералов, витаминов с помощью аптечных витаминных комплексов.
4. Однообразие. Меню обновляют регулярно, пробуют новые продукты, готовят новые блюда. Но при любых изменениях соблюдают баланс БЖУ.

В первые дни следует отказаться от походов в гости, чтобы избежать провокации.

Полезный список

Обратите внимание на предложенный перечень продуктов для женского здоровья:

• миндаль — поможет снизить холестерин и вес;
• яйца (куриные и перепелиные) — источник витаминов Д и А, холина и насыщенных жиров, что полезно вашему мозгу и зрению;
• чечевица — прекрасный продукт, богатый клетчаткой, белком и антиоксидантами;
• соевые бобы — источник белка, помогающий сохранять крепость костей и предотвратить развитие рака молочной железы;
• вишня — источник антиоксидантов, помогающий сохранять зрение, память, снижать холестерин и поддерживать сердечную мышцу;
• лебеда (трава) — содержит в себе минералы (медь, железо, магний и фосфор), богата белком и отличный укрепитель костей скелета;
• семечки тыквы — помогают справиться с депрессией и болезнями сердца, содержат большое количество цинка, магния, селена и белка;

• кефир (простокваша) — источник белка и кальция, пробиотика, участвующего в нормализации пищеварения;
• зеленый чай — борец с раком, сердечной недостаточностью, диабетом, инсультом, слабоумием и усталостью;
• изюм — отличный вариант перекуса, в дополнение к орешкам, а также источник полезных углеводов, витамина С и железа;
• горький (темный) шоколад — очень полезный продукт для женского здоровья и красоты, который содержит в себе медь, цинк, фосфор, марганец, магний и элементы для укрепления костей, помогает улучшить работу мозга, снижает давление и является одним из лучших борцов с депрессией;
• черника — сокровище женского здоровья и красоты, которое поможет бороться с возрастными изменениями в виде морщин, давления, потери памяти, зрения и двигательных навыков.

Программа питания для похудения

похуденияздоровья

Важно: каждую неделю мы в определенном, подтвержденном многолетним опытом, порядке будем вводить конкретное улучшение вашего образа жизни. Так, вы постепенно и комфортно будете приобретать новые полезные привычки, которым стоит следовать всю жизнь

Краткое содержание программы:

Неделя 1	Индивидуальная норма калорий, восполнение дефицита клетчатки. Нормализуем порции.
Неделя 2	Повышаем физическую активность.
Неделя 3	Повышаем мотивацию. Укрепление мышц и растяжка.
Неделя 4	Здоровое питание на работе, боремся с тягой к еде. Растяжка мышц и сухожилий.
Неделя 5	Здоровые напитки. Кардиоупражнения.
Неделя 6	Ошибки, которых надо избегать при похудении. Помощь семьи и друзей.
Неделя 7	Как выбирать правильную еду вне дома. Сохраняем тонус при помощи ежедневного 10-минутного упражнения.
Неделя 8	Включаем в рацион больше овощей. Правило «5 ложек» овощей в день.
Неделя 9	Преодолеваем наши барьеры в похудении. Заменяем обычные лакомства на здоровую пищу.
Неделя 10	Поддерживаем мотивацию. Укрепляем ноги, ягодицы, спину.
Неделя 11	Преодолеваем «плато» в похудении. Как заниматься спортом каждый день бесплатно.
Неделя 12	Закрепляем полученные результаты или продолжаем худеть.